AGOTADO | Cena Buffet Thanksgiving

Acompañenos el próximo jueves 25 de noviembre en nuestra Cena Buffet de Thanksgiving.

$48 I.V.I Por adulto.
* Niños de 0 - 5 años comen gratis y de 06 - 12 años tienen un 50%, Aplica 10% descuento al presentar su membresía Vip Tucan.

BARRA FRÍA

- Ensalada de manzana, apio, frutos secos, mouselina de limón 
- Ensalada de tomate, mozzarella fresca, tapensade de aceitunas 
- Pastrami con relish de pepinillo 
- Tostadas de brioche, queso brie, cebolla caramelizada 
- Ensalada de hinojo, tomate deshidratado y albahaca 
- Ensalada de pejibaye con mayonesa de maracuyá 
- Caviar de berenjena, tomate y cebolla 
- Zucchini a la parrilla con pesto de tomate 
- Ensalada de frijoles blancos, cebolla y cilantro 
- Ensalada de cuscús y vegetales 
- Espárragos asados, vinagreta balsámica 
- Perol de mariscos 
- Lechugas; frise, arúgula, lolorosa, americana, radiccio, escarola 
- Palmitos, nueces, arándanos, cebolla morada, crutones, pepino, rábano, maíz dulce, ciruelas deshidratadas, aceitunas, garbanzos, remolacha, zanahoria, tomate cherry, quinoa 

OPCIONES CALIENTES
- Medallones de lomito, salsa cremosa de pimienta rosada 
- Filete de róbalo, salsa criolla de tomates, alcaparras, aceitunas, orégano 
- Relleno clásico del pavo 
- Vainicas estofadas con mantequilla de tomillo y tocineta 
- Puré de papas con ajo caramelizado
 - Camote braseado con naranja y especias
 - Arroz salvaje con frutos secos
 - Pan de maíz
- Crema de calabaza perfumada con miel y jengibre 

ESTACIONES DE TRINCHADO
- Pavo asado con hierbas, salsa gravy, salsa de arándanos 
- Relleno clásico del pavo
- Pierna de cerdo, salsa de tamarindo y chipotle 

POSTRES 
- Pie de pecanas
- Flan de ayote
- Crostata de manzana
- Mini pie de frutos rojos
- New york cheesecake con coulis de fresas verrina de vainilla y caramelo
- Financiera de higos con compota de pera mousse de ayote y jengibre
- Rústica de almendra y chocolate
- Ópera de chocolate y espresso
- Macarons de calabaza y maple

Además, si prefiere disfrutar de la cena buffet en casa puede hacerlo perfectamente con nuestro Thanksgiving to go por un valor de $38 I.VI por persona (mínimo 4 personas) o $330 I.V.I para 10 y hasta 15 personas.

Pregunte por el menú.

Para reservar llamenos a los números: 2298 0000 - 2298 0168 o escribanos un WhatsApp al 8571 3020.